Miere De Menta

Descriere produs

Miere de Menta (izma) este de culoare galbena,

cu o tenta verzuie, placuta la gust, dulce si cu aroma specifica. In general este fluida dar se gaseste si in consistenta vascoasa. Cand cristalizeaza se vad granule mici, fine. Deoarece contine uleiuri volatile specifice, favorizeaza digestia si este un bun tonic nervos. In general este recomandata pentru afectiunile de stomac si intestine. Se produce in cantitati mari in Delta Dunarii unde se cultiva in general izma ca planta medicinala si pentru ceai. Uleiul esential de menta este folosit foarte mult, de la produsele stomatologice, pana la bauturi si fabricarea gumei de mestecat.

Apicultorii extrag pana la 200 de kilograme de miere de izma pe un hectar de cultura. Trebuie spus ca exista mai multe feluri de izma (izma broastei, busuioc de balta); aproximativ 30 de hibrizi de izma sunt cunoscuti in acest moment in Romania. Este inflorita in perioada iunie – sfarsitul lui august si produce polen si nectar.

Este indicat consumul a o lingurita de miere de izma dupa fiecare masa, datorita uleiurilor volatile, in afara de faptul ca favorizeaza digestia, are si proprietati antispastice, regland in cazul diskineziilor biliare cantitatea de fiere eliminatata de bila. Are efect si asupra colicilor intestinale.

Miere de izma, este cautata destul de mult pentru consum si pentru ca are cantitati mari de vitamina C in componenta sa. Oricum mierea de menta este pretendenta primului loc si ca aroma, multi cunoscatori, asezand-o in fata celorlalte sorturi de miere. Este demidulce si are un gust persistent dupa inghitire. Aroma sa aduce vag a mosc si nu seamana cu gustul bomboanelor de menta, asa cum va asteptati.

Mierea de menta contribuie la mentinerea sanatatii organismului. Aceasta combina beneficiile mentei cu cele ale mierii, rezultand un mix esential pentru sanatate. Menta este o planta cu proprietati extraordinare in tratarea stresului, anxietatii, dar si pentru raceala sau migrene. Aceasta are un puternic efect analgezic si antiinflamator. Mierea de menta este culeasa din Delta Dunarii si pastreaza proprietatile mentei, dar si pe cele ale florei bogate in plante medicinale.